越战时期，奔赴战场的美国大兵途径香港时，会在湾仔停留，这让湾仔自1950年代末的数年间，充斥靠他们过日子的纹身师傅、小要饭、拿着照片找爸爸的“杂种”、阿飞及实为妓女的Bar女郎，形成特有的风情。　　Bar坊妈咪回乡找人做Bar女，家境贫寒、相貌不俗、个性倔强的赖水尾（夏文汐）和几个同乡姐妹从大澳渔村来到湾仔，开始卖肉生涯。起初，渔家女受到其他Bar女的嘲笑，但经过经验丰富的小伶玉（于倩）的一番调教，她们很快不输她人，易名水美丽的赖水尾更是出尽风头。风度翩翩却又年少轻狂的“杂种”Jimmy（黄秋生）幼年丧母，小伶玉将他养大后视作私有财产，不过Jimmy对她并无爱情，他心里只有不知身在何方的父亲。为Jimmy着迷的不止小伶玉一人，诸多Bar女只怪小伶玉将他看得太紧，他又不给她们揩油的机会。水美丽亦钟情于他。　　某次Jimmy被阿飞堵截，水美丽机智将他相救，又相告有心听来的他父亲的名字，两人瞒着小伶玉开始恋爱。后来水美丽为了他与小伶玉撕破脸，主动离开Bar坊，而找到父亲的他早忘记当初誓言，拍拍屁股去了美国。一家不要家家不要的行规令水美丽成为街头妓女，但小伶玉这个机会亦不给她，无奈之下她去了麻油地，几年挣扎，境况越来越糟。亏得性情相投的黑帮大姐大王英（叶德娴）相助，水美丽东山再起，短短几年更将生意做到了尖沙咀。　　随着越战的结束，湾仔渐成荒凉地，小伶玉亦变作风中残烛。水美丽念旧恩将她探望时，Jimmy恰好回港。听闻他是回港找妻，旁人都以为水美丽会与他再续前缘，对他早已死心的水美丽心底亦再泛涟漪，不料他早变作世俗之人，更将两人的感情忘得一干二净。其后水美丽有心将精力全部放在生意上，无奈时代风云不是她及待她若同性爱侣的王英所能把握。1979年，自学成才的汉族青年柳新泉被分到县农科所工作，因未得到重视，临时在伙房做饭。一天，农科所长接到喜鹊岭茶园虫灾严重．要求派技术员的紧急电话，但所里的技术员都出差了，所长派不出人，便想到柳新泉曾写出了颇有水平的《茶病防虫》论文，决定派他去茶园。喜鹊岭畲家姑娘笑妹和姐妹们，按照畲族的风俗，抬着轿兜到半山腰去迎接县里派的柳技术员。粗心的笑妹，错把县茶叶公司的司机小刘当“小柳”，抬回村里。小柳因人地生疏，走错了路，被枫林岙生产队留下了……杰克杜兰是性格火爆但受人敬重的餐厅老板，他经营的餐馆全年无休，是深受各界名人政客以及黑手党们喜爱的聚会场所，因为店内不但提供一流美食，更为客人守住所有饭桌上的秘密。小小的餐馆看尽了来来去去的繁华人生，就如同杰克与他的餐饮事业一样，注定成为神秘的传奇故事。这是一个关于“革命英雄梦”的故事。在那动荡的岁月中一个当街小痞被命运选中，偶然获得一惊天劫案的重要信息。天降大任的当街小痞瞬间成为众矢之的，机缘巧合、悬念迭起。舍生取义的爱国义士、凶残狡诈的日本军官、为爱执着的富家千金、身份神秘的当红女星，各路人马纷纷粉墨登场。一段尔虞我诈、爱恨交织的乱世传奇即将上演……一位外科医生震惊地发现他的妻子参与了一起自杀式爆炸袭击，他决定冒险进入巴基斯坦直面幕后主使者……元洲街是香港的廉价人肉市场，亦是纵欲者的天堂。“元洲街皇后”红姐为报答因救己而残废的亚正，委身下嫁，亚正虽欲使红姐早日脱苦海，无奈天生嗜赌反而加重了红姐的负担，影响儿子的成长。警员阿威欲娶红姐，红姐虽心动，但欲不忍抛夫弃子而去，红姐好友王妃与细妹相依为命，细妹得茶老板肥彭追求，但细妹却是同性恋者，为讨好女友向红姐借钱不遂自杀入院。记者亚华正欲跟进问题少女的故事到院采访细妹遂利用华发表爱的宣言。